6 décembre 2012
ma confiture de potimarron
et la recette trouvée sur internet, sans doute Marmiton......
je ne me souviens plus!
Donc 6 pots, plus le petit, pour ma fille qui les aime ainsi.
je n'ai pas mis de cannelle, j'ai mis une pomme et une poire mais honnêtement, je crois que
l'on peut s'en passer si on aime ce goût de noisette- marron, ce qui est mon cas.
la vanille, oui!
Seulement 500 g de sucre pour 1 kg 2 de potimarron.
J'ai pris un rouge et l'on cuit tout , peau y compris et un vert, mais là on l'épluche!
Maintenant, je me mets à la marmelade d'orange, une autre confiture préférée!
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